2022/07/24
お歳暮や年末年始などの冬の贈り物には、家族で囲んで食べられるようなちょっと贅沢な食べ物のギフトが喜ばれやすいといわれています。その中でもカニは高級品というイメージが強く、しゃぶしゃぶや鍋などにして家族団らんで食べることもできるので、冬の寒い時期の贈り物に最適です。現在では、贈答用にカニをギフト包装して全国発送してくれるサービスを行っている通販サイトも増えているので、お近くに実店舗がないという方は、こうしたところを活用するのがお勧めです。カニの通販サイトではほとんどの商品を包装して全国発送していますが、贈り物にするときにはできるだけ高品質で食べやすいものを選ぶのがポイントです。
甲羅付いているカニを一匹そのまま送ることもできますが、こうした商品は調理するときに細かく解体する必要があるので、食べるときの手間を考えると贈られても素直に喜べないという方も少なくありません。これに対して現在では、カニの太脚のみを厳選してむき身にした『カニポーション』と呼ばれる食べやすい商品が販売されています。カニポーションは新鮮なカニを生のままむき身にして冷凍したものが箱詰めされて発送されるので、すぐに食べないときには冷凍庫で保管しておくことも可能です。また、カニポーションは自然解凍してすぐに食べられるようにつくられているので、しゃぶしゃぶや鍋、フライなど様々な料理を楽しめるのも魅力です。
このように、カニポーションは高品質で食べやすいのが特長なので、お歳暮や年末年始などの冬のギフトで迷ったときにはポーションの詰め合わせをギフト包装で贈ることをお勧めします。